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      敦煌千年不散的宴席

      2021|內地|全4集|美食
      敦煌是絲綢之路上四大文明的交匯處。這樣的歷史背景,讓敦煌風物充滿了混血的氣質。而這樣的混血基因同樣滲透在人們的一日三餐中。本片精選獨特且極具地方特色的敦煌美食,依據莫高窟壁畫和藏經洞文書中的歷史記錄按圖索驥,呈現敦煌本土菜餚與眾不同的食材和有著深厚傳統的烹製工藝。通過一道道美食的精彩呈現,帶領觀眾走進時下敦煌的百姓生活;通過特色食材的發掘、獨道烹飪技法的展示,呈現別具異域風情的敦煌飲食文化,為觀眾打開一張穿越千年依然活色生香的敦煌美食地圖,在盡享歷史文化盛宴的同時,開啟一場火爆熱烈的敦煌美食之旅。

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