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作為一部海鮮垂類美食紀錄片，《開動吧！海鮮》旨在打造中國首部海洋生物食用指南。全系列共24集，每集8分鐘左右，從家常小菜到海鮮大宴，從飲食文化到生活信仰，橫跨中國四大海域，記錄一群靠海吃海的人！

海洋生物食用指南

開動吧！海鮮

第6集 浮粿：超有料的“派大星”

第1集 白灼筆架：和一顆筆架死“嗑”到底

第2集 醬油水黃翅魚：鮮在舌頭放肆

第3集 白灼鮑魚：一口鮮掉眉毛

第4集 酸筍炒釘螺：請叫我螺中姚明

第5集 沙蟹汁：原來你是“醬”的螃蟹

第7集 金不換炒薄殼：殼薄正當嘴，“萬金”都不給

第8集 土筍凍：可吸溜的“䖵蟲果凍”

第9集 灌湯黃魚：“山海乾坤腹裡藏”

第10集 三抱鰳魚：“臭”魚翻身，是鮮魚

第11集 鹽焗蟶：被鹽引誘的蟶子

第12集 生嗆梭子蟹：停不下來的鮮味“冰淇淋”

第13集 炭烤生蠔：真的“蠔”美味

第14集 糟鰻：“糟”透了，這絕妙的味道

第15集 鮁魚水餃：咬一口“活色生鮮”

第16集 辣炒蛤蜊：辣炒嘎啦，嘎嘎香

第17集 半酒章魚：半酒CP，今日出道

第18集 海膽：海洋裡的“鮮人球”

第19集 巴浪魚飯：潮汕人的吃魚哲學

第20集 魚丸：彈牙與膨軟，美味一發入魂的平衡秘訣

第21集 佛跳牆： 一罈“超級無敵海景”的真香警告

第22集 氣鼓魚粥：吃一碗就上癮的“刺球”粥

第23集 炭烤鳥貝：炭火上的爆汁小能手

第24集 青龍蝦：龍蝦登場，就這樣有肉任性

“當朝左相”沈在野因他人計謀被迫迎娶和親公主姜桃花，沈在野表面上是一個奸佞丞相，實則一心為國為民為天下；姜桃花為保小命絕境求生，兩人互鬥過，合作過，在一次次的危機中暗生情愫……

劉學義孟子義甜辣過招

桃花映江山

講述了一百八十線女演員宋小魚，意外穿進劇本世界成為女主角宋一夢，遇到陰狠絕情的南珩，兩人上演了一個又一個劇本名場面。隨著與南珩接觸的日益加深，這場紙片人與既定命運抗爭的改命之旅也徐徐拉開了帷幕。

李一桐劉宇寧解鎖“劇本世界”

書卷一夢

"Keen"得知父親仍然揹負著一筆鉅額的債務，同時他也無法籌錢償還自身的債務。之後Keen邂逅了"Thun"，一位有著"大炮"綽號的拳擊手，兩人關係日漸親密，最終發展成為美好的愛情，讓兩人能夠共同克服困難，解決Keen的債務問題。而在不知不覺中他們也捲入了黑暗勢力的拳擊界，以致引發了巨大的麻煩。

鎖心鐵拳

擂臺戀人

小喬祖父曾因陣前撤兵致魏氏祖孫被害，兩族結下血海深仇。十四年後，當年倖存的魏劭率軍劍指焉州，表面為復仇，卻是為了重修永寧渠。小喬看出所圖，替嫁聯姻欲解焉州危機。
婚後兩人各懷目的相互試探，但共同歷經多番危機後，彼此漸識本心，打破世仇隔閡互通心意，最後排除萬難，為天下蒼生謀取安寧，終成眷屬，攜手餘生。

宋祖兒劉宇寧世族情仇

折腰

少女陳盼兒因家中赤貧，被縣令以祭祀河神為名逼送青樓。盼兒勇敢逃脫後，改名寶銀賣身逃離，再遇曾對自己有過救命之恩的溫家大郎君溫肅，卻發現溫肅已成為長公主的面首。面對不公，寶銀和溫肅攜手應對，步步為營，最終洗清冤屈，頂峰相見。

寒門孤女逆襲首富

一夢如初

萬年之前，仙王牧雲因持有誅仙圖而遭人暗算，殘魂沉睡萬年之後，在天運大陸南雲帝國有名的“廢物牧雲”身上覺醒。牧雲初醒，就受到了學生妙仙語的刻意刁難，牧雲輕鬆的就化解了妙仙語的陷阱，並舉一反三的說出了更多的煉丹技巧，讓門外的煉丹大師莫問賞識不已。回到家中，牧雲得知了要與秦家小姐秦夢瑤結親的消息。秦夢瑤寒毒在身，活不過二十歲，結親不過是為了牧家和秦家的利益。但在牧林辰的勸說下，牧雲以煉丹為條件，答應了這門親事。煉出了淬骨丹，牧雲的修為有了第一次提升。莫問時常來找牧雲請教，而秦時雨一直想請莫問來治療孫女秦夢瑤。莫問暗示讓牧雲一試，牧雲陰差陽錯下喚醒了體內的誅仙圖，得知秦夢瑤體內的並非寒毒，而是冰凰神魄。牧雲治好了秦夢瑤，冰凰神魄的力量使得秦夢瑤修為突飛猛進。在見識到了牧雲的能力後，秦夢瑤對牧雲充滿了好奇和興趣，於是成為了北雲學院的導師。而追求秦夢瑤不成的東方玉，嫉妒仇恨之心燃起，誓與牧雲勢不兩立。牧雲藉著誅仙圖突破修為，去北雲山脈歷練，妙仙語執意同行，途中牧雲以一人之力獵殺十幾頭紫毛獵狼，讓妙仙語十分震驚。而被人指派暗殺牧雲的柳山四煞一路尾隨，趁牧雲脫力之機會，紛紛現身準備對牧雲下手。

仙王覺醒，重歸萬界巔峰

無上神帝

結束東京之旅後，“P” 履行了對“Pan”的承諾，成為了在島根的博主。“Pan-Plai”則成為了一位當紅藝人。第二年冬天，“P” 祈禱“Pan”能夠回來……但“Pan”回來時，卻帶著一位愛找麻煩的經紀人和一位英俊的熒幕情侶，這讓“พี”的心緒大亂。“P” 能否將寒冷的冬天變成充滿愛的季節呢？

愛情季節

當後輩Mark來追求已經有了心上人的Bar時，作為Bar的好友，Vee因此和後輩Mark之間產生了矛盾。但在陰差陽錯下，Vee不小心和Mark之間發生了關係，Mark為此選擇逃避，認為兩人的關係應該到此結束，但Vee並沒有停止與Mark的糾纏。Mark也喜歡Vee，儘管知道Vee有女朋友而且還很愛他的女朋友。這兩位前後輩之間的愛情會成為可能嗎？尷尬的處境什麼時候才會讓他們的情緒爆發？ Vee會怎麼做？

虐中找糖的愛情之旅

愛情力學

故事發生在大學校園中，講述了一位忙碌的工程系男生，恰巧遇上一個顏值高的同號學長闖入其生活的故事。“Arm"擔任著Engineer Cute Boy的頁面管理員，卻意外發布了禁止上傳照片的同號學長，也就是“凶狠男神”Arc的照片。與此同時，Gun一直都有在黑暗中無法入睡的困擾，可剛好有一位“神秘男神”Yotha，也就是Arm的同號學弟，自告奮勇成為他的室友。最後“倒黴男神”Wine有這麼一個Yotha同號學長，卻沒有得到他的關心，最後反被他的弟弟Faifa哥對其關愛有加。

男神俱樂部

在被愛人拋棄、獨自心碎之後，“Phraenarin”不得不為了換取公司總裁的位置，嫁給父親摯友的小女兒“Khemjira”。儘管Phraenarin堅決地說：“無論如何，我都不會愛你，絕對不會！”，但Khemjira堅持：“Khem會等著，等著你，Phraenarin，全心全意愛上Khem的那一天……”

等著你 全心全意愛上Khem的那一天……

金權玫瑰 (未剪輯版）

紀錄片《柴米油鹽之上》由兩屆奧斯卡獎獲得者、英國導演柯文思執導。拍攝足跡遍佈全球80多個國家的柯文思這次將目光投向中國，希望以平凡人的視角記錄和展示他眼裡的中國鉅變。
過去幾十年來，中國發展之快、變化之大為世人驚歎。柯文思選擇將鏡頭對準平凡人物，忠實記錄一個個追尋美好生活的普通中國人的故事。這部紀錄片的主角是村支部書記、女卡車司機、雜技演員、民營企業家……他們是中國變革故事的親歷者，也是創造者，他們的故事如一條條溪流匯聚成當代中國故事的奔騰江海。
節目主人公們是平凡的，又是奪目的。節目真實記錄下他們為什麼笑、為什麼哭、為什麼奮鬥、為什麼痛苦、為什麼掙扎……鏡頭裡的他們自信、堅強、善良，憑藉著自己的智慧、辛勤和汗水，不僅改變了自己的命運，也為中國注入了蓬勃的生機活力。

致敬平凡的我們

柴米油鹽之上

本片是該紀錄片系列的第四季，從全人類視角尋找正在發生的穀物與人類共生的美食故事，透過這些故事窺見農業誕生至今一萬年中，人類與穀物之間相互塑造的傳奇。

沉浸式探索穀物世界

風味人間4·穀物星球

30種熱氣騰騰的早餐，30種人生況味。
我們依然在拍攝那些微不足道的民間食物，依然在見證那些觸手可及的人間奇蹟。星轉鬥移，平凡永恆。傾盡兩年，只為專注一句“早安，人間”。

早安，人間

早餐中國 第4季

《風味人間》第五季將視角聚集在香料身上，這些微不足道的小小香料卻是成就風味必不可少的英雄。
香料的流轉、遷徙、征服、融合，從全球視野看中國飲食的獨特性，全球化浪潮下，香料如何影響烹飪，併成為地域美食的個性標籤。從香料的視角，看食物如何影響歷史並塑造了地域性格。
探尋香料，本是由慾望而起，卻又如何改變了世界。人類的尋香之旅將去向何處，好奇心的故事又該如何演繹。

味有暗香來

風味人間5·香料傳奇

追光者，是《追光者》跨越山海所追蹤和記錄的人，是自然保護區的工作者與志願者。阿拉善SEE公益機構邀請哇唧唧哇四組藝人一同奔赴三江源、四川大涼山、海南、阿拉善四地，一同去探尋三江源保護、四川關愛中國巡護員、海洋保護·海洋旗艦物種保護、阿拉善一億棵梭梭四個環保公益項目，經由我們的記錄和體驗，讓這些“光”被更多人注視到，被他們感動到，啟發到，或許，大家都能成為“追光者”，進而成為“光”。

行踏山海之間 共築追光之路

追光者

該紀錄片由美食家沈宏非、陳曉卿擔任總顧問；訪街穿巷、聞香識味，用樸實的影像和家人的口味，尋找地道的中國早餐。每集一道傳統的早餐、一家有趣的小店、一群忘我的食客，和屬於老闆的“早餐哲學”。節目從製作、播出到宣傳聯動線上線下，帶領觀眾早起重回故鄉，體味早餐裡的人心激盪、早餐裡的天長地久。

一朝一食打卡幸福

早餐中國 第1季

結合歷史資料與現場拍攝古建築細節，跟循著梁思成的步伐到山西尋訪古建，探究中國古建築的結構之美。

拾起歷史散落在山西的遺珠

探訪山西古建

《風味原產地·甘肅》為該紀錄片系列的第三部，秉持“硬核”美食的風格，突出“原產地”的概念，通過短片發掘一種“養在深閨人不識”的甘肅獨特食材、食品和味道，並在此基礎上，聯結沙漠、草原、丹霞地貌，體會最具民族特色的豐富飲食文化、最令人嚮往的特色生活。

欠的肉該長回來了

風味原產地 · 甘肅

風味人間4·穀物星球(英語配音版)

講述不同地理環境、文化風俗下各地塑造出的不同火鍋風味，以及透過火鍋看到人們鮮明的地域性格和對生活的共同熱愛。

國民火鍋百涮不厭

沸騰吧火鍋 第2季

中國有複雜的地貌，繁多的食材，地理環境不同，食材的品質、味道都會發生奇妙的變化。地理區隔促成口味偏好，也塑造了人們不同的性格，所謂“一方水土一方人”。騰訊視頻自制紀錄片《風味原產地》系列紀錄片，將以食物為窗口，探尋中國各地豐富的物產，歌頌農耕與勞作，以美味為媒介，展示不同地區人們的生活理念。
《風味原產地·潮汕》為該紀錄片系列的第一部，將通過短片每集發掘一種“養在深閨人不識”的潮汕獨特食材、食品和味道。在潮汕地區，食物有著明顯的地域標記，從潮汕物食中可以清晰地看到潮汕人的遷徙、生根和繁衍，看到潮汕人身上獨特的性格特點和精神。大年初一至初七，每天中午12點連更3集，騰訊視頻全網獨播，會員搶先看全集！

解鎖地道潮汕美食

風味原產地 · 潮汕

陳曉卿團隊系列品質佳作。繼潮汕、雲南、甘肅之後，本季節目我們聚焦貴陽，以美食為絕對核心、以“新奇燃特”為內容標籤，勾勒一幅有指南性質的貴陽原產地物產美食地圖：好吃過癮的腸旺面、百搭鹹香的脆哨、細膩爆漿的豆腐果···通過最極致化的視覺呈現、挖掘更深層次的貴陽美食世界，同時透過食物，也展現一個別樣的貴陽煙火人間。

貴陽極致美食圖鑑

風味原產地 · 貴陽

牛奶，象徵著全人類的鄉愁。
全球首部牛奶人文紀錄片《牛奶是部文明史》，尋訪全球牛奶和乳品的誕生地，記錄不同文化中，人們對牛奶相似的依賴與熱愛。見證一杯牛奶背後，人類的歷史與生存智慧。

首部聚焦牛奶的大型美食人文紀錄片

牛奶是部文明史

大型紀錄片《紫禁城》以“紫禁城”為眼，以“變局”為切入點，用《王者》《基業》《遠路》《狂瀾》《際遇》《餘暉》《交融》《盛世》《思危》《圖存》《破曉》《新生》12個篇章，站在大歷史的視角，選取中國近600年曆史進程中若干“變局”事件，在歷史的拐點中解讀得失，從千年中華文化中汲取中國智慧，以深沉思辨的目光，透過紫禁城來認識世界，也讓世界從紫禁城濃縮的600年中讀懂中國。

紫禁城的600年

紫禁城（法語版）

第三季將延續前兩季的風格，用早餐復甦味蕾，用煙火趕走陰霾，用家鄉食溫暖家鄉胃。30個普通的早餐店，30個酸甜苦辣的家庭故事。人間煙火，氣象萬千，平凡生活有苦有淚，但慰藉的到來同樣勢不可擋。請相信，明天太陽照常升起。

太陽照樣升起

早餐中國 第3季

陳曉卿，紀錄片導演，從事美食紀錄片創作和美食寫作多年，尋找新的風味是他的工作。本節目是他第一次全程從攝影機背後走到鏡頭前，用自己的視角，尋訪美食，並探討食物背後的故事。
節目中，陳曉卿前往中國八個不同的地區，他和不同的嚮導一起，完成自己的風味探索之旅。嚮導中，有陳曉卿的老朋友，也有新相識。他們背景身份各異，有哲學家、考古學者、人類學家、音樂人、職業廚師、經濟學家、作家等。陳曉卿用食物把更多的人聚集在一起，他認為，「美食不僅是美味，更是一種粘合劑，能讓人有更多的理解和溝通」。

陳曉卿的風味探索之旅

我的美食嚮導

《宵夜江湖3》延續前兩季的基本敘述邏輯和影像風格，深入泉州、銀川、青島、柳州、自貢、襄陽、拉薩、昆明等八個城市，一探本土美食大咖的精湛技藝，呈現最美味的宵夜，最地道的人情，以及那些既日常又傳奇的市井生活。宵夜撫慰人心，除了豐富多彩的美味誘惑，影片主創還以漫遊者的眼光，陪伴觀眾穿過繚繞的煙火，走進歲月的縱深、城市的肌理和情感的溝壑，探討平凡市民的生存之道，尋找超越時間的堅韌和信心。夜晚守護住了屬於每個城市的個性特徵，而創造出這些獨特宵夜文化的，是城市裡一個個平凡無奇的人，奮鬥的人生是最幸福的。宵夜美味裡，咀嚼出人們逆境求生的智慧，市井煙火裡，浮現出我們這個時代的命運。

市井江湖呈現最美味的宵夜

宵夜江湖 第3季

許知遠與十三位來自不同領域的嘉賓進行對話，在對話中觀察和理解這個世界。

帶著偏見看世界

十三邀 第三季

本片精心挑選具有云南各地特色的食物，陌生又新鮮，具有強烈的地域風情，帶著對食物的深入研究和對紀錄片的深刻理解，努力探索更年輕的風味世界。和陳曉卿一起感受地道的雲南風味！

開動吧！海鮮

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