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The documentary "A Long Cherished Dream" is directed by two Oscar winners and British director Covens. Kovens, who has filmed more than 80 countries around the world, is looking to China this time, hoping to record and show what he sees as a great change in China from the perspective of ordinary people.

평범한 우리에게 바치는 찬사

A Long Cherished Dream

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The documentary by gourmet Shen Hongfei, Chen Xiaoqing as the general counsel; Visit the streets, smell and taste, with simple images and family taste, looking for authentic Chinese breakfast. Each episode features a traditional breakfast, an interesting shop, a group of self-indulgent diners, and the owner's "breakfast philosophy."

하루 한 끼의 행복 기록

Breakfast in China

Chen Xiaoqing, a documentary filmmaker, works on food documentaries and writing, searching for new flavors is his job. This program is the first time he goes in front of the camera to explore the stories behind the food with his own perspective. Chen travels to eight different regions in China, where he works with different guides to complete his own flavor journey. He believes that “food is not only delicious, but also a kind of adhesive that allows for more understanding and communication.”

Flavor Exploration Journey of Chen Xiaoqing

China Beyond Tastes

Basé sur le Palais impérial de l’empire du milieu et portant une vision de « mutation », La Cité interdite est un documentaire de grande envergure. Cette production inédite retrace toute l’histoire de cette demeure des empereurs chinois, à travers 12 épisodes intitulés respectivement Souverain, Fondation, Grand tour, Agitation, Opportunité, Dernières lueurs, Fusion, Prospérité, Danger, Survie, Aurore et Renaissance. Depuis 600 ans, plusieurs événements majeurs ont marqué à jamais l’évolution de

자금성의 600년

The Forbidden City (French ver.)

움직이는 역사라고 할 수 있는 음식, 그 이면에는 위대한 역사의 변화뿐 아니라 그 시절 사람들의 디테일도 엿볼 수 있다. 다큐멘터리 “고대 미식 100선”은 자연스러운 방식으로 옛 시절 사람들의 입맛을 선보이며 다양한 음식을 통해 그 시절의 역사와 이야기를 풀어낸다. 중국 전통 문화를 사랑하는 대만의 작가이자 문학가인 가오원치가 “메인 쉐프”가 되어 미식, 문화 등 영역의 연예인 게스트를 초대해 밝은 분위기 속에서 천백 년 전 옛날 음식들에 대해 알아보는 전통 문화와 생활 지식이 접목된 특별한 시간을 마련하고자 한다.

중국인의 미각 식단

고대 미식 100선

Strive to tell 100 episodes of Chinese breakfast log legends. In season 2, we will go deep into a wider area, focus on richer food, see a wider affectionate world, and meet the beauty of the day with a breakfast. Through the program, let the audience see an ordinary dream, and for this persistent, silently fight for extraordinary people.

A Breakfast to Brighten the Day

Breakfast in China II

Chasers of Light track and document the Guardian of Light's journey. The Alxa SEE Foundation has invited four Wajijiwa artist groups to explore Sanjiangyuan, the Daliang Mountains, Hainan, and Alxa. They will focus on four projects: protecting Sanjiangyuan, supporting Sichuan patrollers, marine conservation, and planting one hundred million saxaul trees. We aim to share these "lights", inspire others, and encourage everyone to become "chasers of light" and eventually "light" themselves.

Crossing mountains and seas, paving the path of light

Guardian of Light

Chen Xiaoqing team series quality masterpiece. Following Chaoshan, Yunnan, Gansu, this season we focus on Guiyang, with food as the absolute core, with "novelty burning special" as the content label, outline a guide nature of Guiyang origin products food map: delicious intestines, Through the most extreme visual presentation, digging a deeper level of Guiyang food world, at the same time through food, also show a different kind of Guiyang fireworks world.

구이양의 미식 탐험

Flavorful Origins: Gui Yang

By recording the life turning point of three sets of people, the series shows the new job orientations and types in digital wave. These three sets of people are not only the ordinary ones among us but also the typical characters in this digital era. They seize the opportunities, break through limited choices and explore broader career direction.

우리 곁의 디지털화의 일반인들

CODE FOR LIFE

It will tell the legendary story of the market with food as the opening. Those wildest night snacks are authentic local flavors and the pride of urban culture. Those who are the most presumptuous, show off their unique skills in the dark, and also show their hearts.

가장 맛있는 야식, 가장 알짜 인심

Taste humanity at night

30년 전, ‘팔천리노운화월’은 중국 대만 최초로 중국 본토의 풍토와 민정을 체계적이고 종합적으로 소개한 프로그램이다. 이 프로그램은 중국 본토의 웅장한 자연 경관과 다양한 풍토 인정을 카메라에 담았을 뿐만 아니라, 사람들의 삶과 운명에 깊이 주목하여 사람들의 이야기를 통해 당시 세계에게 진실하고 생생한 아름다운 중국을 보여주었다.
30년이 지난 오늘날, ‘륭행천하지중주팔천리노운화월’은 중국 본토의 지난 30년간 일어난 엄청난 변화를 보여준다. 과거 걸었던 길을 다시 따라가며 중국 대만 동포의 시각으로 중국 본토의 30여 년간의 변화를 조명하고, 중국 대만과 중국 본토 인민들이 공유하는 문화적 뿌리와 민족적 정서를 찾아나서는 이야기를 담았다.

오기륭 형오위 탐험의 여정

롱의 시적인 중국 여정

'풍미인간' 시즌5는 향신료에 초점을 맞췄다. 작고 보잘것없는 향신료는 맛을 완성하는 데 없어서는 안 될 영웅이다.
세계화의 열풍 속에 향신료가 요리에 어떤 영향을 주며, 어떻게 지역 음식의 개성을 돋보이게 하는지, 향신료를 초점으로 음식이 어떻게 역사에 영향을 주고 지역의 개성을 형성했는지 알아보자.

맛에서 그윽한 풍미가

풍미인간 S5: 향신료의 전설

2025년, 자금성은 개원 100주년(1925년 10월 10일~2025년 10월 10일)을 맞아 오문에서 100주년 대형 전시를 개최한다. 황제의 궁전에서 인민의 박물관으로, 605년의 역사를 가진 자금성은 중화 5천 년 문명과 현재 시대를 연결하는 세계 문화유산이 되었다. 본 다큐는 신화사 기자 장양의 시선을 통해 자금성의 100년 간의 탐구와 발전의 길을 깊이 있게 조명한다: 디지털 기술이 자금성을 물리적 담장을 넘어 중국 홍콩, 마카오 동포 및 전 세계인들의 스마트폰 속으로 생생히 전달하는 과정, 문화재 복원사들의 정교한 손길과 현대 기술이 만나 문명의 맥박을 이어가는 현장, 한 세대를 이어온 자금성 인들이 궁전 수호를 넘어 문화적 가치를 창조해내는 지혜; 자금성은 더 이상 과거의 상징이 아니라 생생하고 다양하게 변모하여 미래를 향한 새로운 활력을 발산하고 있다. 이는 단순한 100주년 축제의 서막이 아닌, 문명 수호, 가치 재창조 및 미래 연결에 관한 깊이 있는 대화이다.

자금성 100년의 성과를 한 번에 만끽

우리의 고궁박물관

The 10-episode series focuses on Zi River in central Hunan, known for Anhua Dark Tea and the Tea Horse Road. Local cuisines highlight seasonal flavors. Starting from Shaoyang, the source of Zi River, our journey spans 650+ km through Lengshui River, Xinhua, Anhua, Taojiang, and Yiyang, ending at Dongting Lake and Yueyang. Our camera captures stunning mountains and villages. Local dialect "Have you eaten? Come and eat." invites global guests to enjoy Hunan's hospitality and diverse cuisine.

자강의 미식 탐방

Flavors from The River

Dunhuang is the intersection of the four civilizations on the Silk Road. This historical background makes Dunhuang scenery full of mixed blood temperament. And this hybrid gene is also permeated in people's three meals a day. Based on the historical records of the murals in the Mogao Grottoes and the documents in the Tibetan Sutra Cave, this film presents the distinctive ingredients and traditional cooking techniques of Dunhuang cuisine.

둔황의 인간미

AN EVERLASTING DUNHUANG BANQUET

30 steaming breakfasts, 30 flavors of life.
We are still shooting those trivial folk food, still witnessing those miracles within reach. The stars turn, ordinary and eternal. For two years, just to focus on a "good morning, human."

굿모닝, 인간이

Breakfast in China 4

Taste Humanity at Night S3 continues with its signature storytelling and visual style of the previous seasons, exploring eight cities: Quanzhou, Yinchuan, Qingdao, Liuzhou, Zigong, Xiangyang, Lhasa, and Kunming. It showcases local culinary talents, highlights delicious late-night eats, and captures the authentic spirit of urban life. Through diverse flavors and rich cityscapes, the show reveals the resilience of everyday people and their stories, reflecting the essence of our times.

도시의 밤에 맛있는 야식 이야기

Taste Humanity at Night S3

미식 다큐멘터리 '조식중국 시즌 5'는 '중국'의 아침 식사에서 '중화'의 아침 식사로 확장되었으며, 해외 화교들의 아침 식사를 주제를 추가하여 시청자들에게 문화의 근성과 이주민의 생존 지혜, 그리고 타향에 뿌리를 내린 인간의 생명력을 보여준다. 이러한 기록은 미식뿐만 아니라 정체성과 기억, 그리고 소속감과도 관련된다. 아침 식사마다 사랑의 비밀이 숨겨져 있고, 흐르는 사랑과 음식의 에너지는 우리의 모든 아침을 풍요롭게 한다. 아무튼 일단 밥부터 먹자!

각지의 인기 조식 탐방기

조찬중국 S5

Chaoshan, the origin of flavor, is the first in the documentary series. Through each episode of the short film, it will explore a kind of unique ingredients, food and taste of Chaoshan, which is not known to the deep boudoir. In Chaoshan area, food has obvious regional markers. From Chaoshan food, we can clearly see the migration, root and reproduction of Chaoshan people, and see the unique personality characteristics and spirit of Chaoshan people.

챠오샨의 전통 미식 탐방

Flavorful Origins: Chao Shan

The third season will continue the style of the previous two seasons, reviving taste buds with breakfast, driving away haze with fireworks, and warming the stomach with hometown food. 30 ordinary breakfast shops, 30 ups and downs of the family story. Human fireworks, spectacular, ordinary life has bitter tears, but the arrival of comfort is equally overwhelming. Please believe that the sun will rise tomorrow.

태양은 다시 떠오른다

Breakfast in China Ⅲ

《十三邀》是腾讯新闻与单向空间联合出品的一档人物访谈节目。许知远与十三位来自不同领域的嘉宾进行对话，在对话中观察和理解这个世界。

A Long Cherished Dream

회차

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